Über Uns

ICH - ELKE SOPHIE:

Ich liebe die Natur, die Weingärten, Obstgärten und natürlich jedes einzelne unserer Produkte. Meine Leidenschaft besteht in der Produktion von Genussmitteln. Es ist mir eine wahre Freude zu sehen, wie unsere Produkte genussvoll verkostet, geschlürft und getrunken werden.

Herzhaft in einen Apfel hineinbeißen oder den großen Durst mit einem Weingartenpfirsichnektar oder einem unserer Fruchtextrakte zu löschen, bzw. am Abend mit Freunden ein Achterl Wein zu trinken, das ist eine wahre Freude für mich.

Vermarktung ist in jedem kleinen Familienbetrieb ein großes Thema. Wie schafft man es, möglichst viele Kunden anzusprechen, die eigenen Produkte schmackhaft zu machen und trotzdem nicht den ganzen Tag auf einem Markt zu verbringen und Kundengespräche zu führen? Verstehen Sie mich nicht falsch. Ich plaudere sehr gerne mit jedem einzelnen von Ihnen, aber eigentlich soll ich im Weingarten, im Keller, bei den Obstbäumen oder bei der Schnapsbrennerei sein und arbeiten - damit wir die Qualität erreichen, die wir in unserem Betrieb haben wollen. Deshalb bietet sich diese Homepage optimal an. Verkosten Sie mit uns am Betrieb unsere Produkte und bestellen Sie dann ganz bequem von zu Hause aus. Wir bieten sowohl Versand, als auch die Möglichkeit der Abholung an, um Ihnen einen möglichst effizienten und schnellen Einkauf zu gewährleisten, aber trotzdem den persönlichen Kontakt nicht zu verlieren.

KARL:

Papa wird von vielen als Visionär und oder Spinner bezeichnet. Wir fassen das als Kompliment auf. Er liebt es, Außergewöhnliches und Neues auszuprobieren. Gutmütig und trotzdem ehrgeizig verfolgt er unsere Ziele im Betrieb. Die Leidenschaft des Schnaps Brennens hat er zu seinem Beruf gemacht. Die Faszination, wie aroma- und facettenreich ein Destillat sein kann, hat ihn bis heute nicht losgelassen. Eine weitere Leidenschaft sind die Weingartenpfirsichbäume, die er mit großer Sorgfalt und Liebe vermehrt und selektioniert. Manches Mal muss man ihn zwingen vom Arbeiten aufzuhören, aber wenn er sich von der Arbeit trennen kann, dann trifft man ihn sicher mit der Mama im Theater oder bei anderen Kulturveranstaltungen (wenn das liest, dann sagt er sicher, dass er jedem Interessierten das Kulturprogramm von Kirchberg am Wagram zukommen lassen kann:))

GABI:

Mama holt den Papa oft wieder auf den Boden der Realität zurück. Sie betrachtet und analysiert Situationen und sagt es ganz gerade, wenn etwas einmal nicht möglich ist. Sie macht immer mehrere Dinge gleichzeitig und trotzdem hat man nicht das Gefühl, dass es stressig ist. So ist ein Vormittag an dem die Mama im Weingarten ist, nebenbei einen Schweinsbraten zaubert (Mama sagt: dem muss ich ja beim Braten nicht zuschauen) und dann noch ein paar Mehlspeisen für den Bauernladen bäckt, ein ganz normaler Tag.

KARIN:

Meine Schwester und unsere Juristin im Haus hat es trotz Studium und ihrem Leben in Wien nie geschafft, sich vom Betrieb zu trennen. Karin designt Etiketten, beliefert ihren gesamten Freundes- und Bekanntenkreis mit Groll-Produkten und liefert immer wieder entscheidende Ideen, wenn es um neue Produkte geht. Wenn wir einmal mit der Arbeit nicht nachkommen, dann kann man sich sicher sein, dass Karin nach einer anstrengenden Arbeitswoche am Wochenende (wenn notwendig auch in Gummistiefeln) am Betrieb steht, um z.B.: Saft zu füllen, oder mit uns im Weingarten zu arbeiten.

GREGOR:

Ohne meinen Mann Gregor gäbe es diese Homepage nicht. Obwohl wir schon lange darüber sprachen, so fehlte mir einerseits das Informatik-Know-How und andererseits auch die Motivation, sich wirklich hinzusetzen und die Texte zu gestalten. Gregor hat sich die Zeit genommen und mir zum 30er eine fertige Homepage geschenkt, wo ich nur mehr die Texte einfügen musste (perfektes Geschenk!). Zusätzlich, als wäre sein Job am Flughafen in der IT noch nicht genug, hilft er mir am Wochenende bei allen nur denkbaren Arbeiten am Betrieb, wobei „Gabelstaplern“ und Traktor fahren eindeutig die Lieblinge von ihm sind. Genauso wie meine Schwester, beliefert auch er seine Familie, Freunde und Bekannte mit Groll-Produkten und ist bei seinen Arbeitskollegen schon als Winzer-Toni (Weinverkäufer) bekannt.